L'apéritif est un art et la Confiture Parisienne l'a bien compris ! Accompagnez vos planches de charcuterie de leur nouveauté, le Chutney de Cornichons. Une nouvelle recette délicieuse composée d'un seul ingrédient ! D'abord, une partie des cornichons est mixée tandis que l’autre est taillée en cube au couteau. Il sont cuits ensemble dans des chaudrons en cuivre en petites quantités avec de l’huile d’olive et un peu de sucre.
100g
Fait à la main à Paris !
Composition
Cornichon, sucre de canne, jus de citron, vinaigre blanc, huile d’olive, fleur de sel, pectine d’agrumes, poivre.
La Confiture Parisienne
En 2015, pour faire renaître cette tradition parisienne, Nadège Gaultier et Laura Goninet ont fondé Confiture Parisienne avec l’envie de créer des confitures d’exception en utilisant des produits qui le sont tout autant.
